Jefe/a de Barra (Restaurante El Centro Barcelona)

EL CENTRO BARCELONA

Barcelona, Catalonia · Indefinido

Buscamos un/a Jefe/a de Barra con experiencia para unirse a nuestro equipo en la apertura de un nuevo restaurante en el centro de Barcelona. Será responsable de la gestión de la barra, supervisión del personal, control de stock y asegurar una experiencia excepcional para nuestros clientes. Funciones: - Dirigir y coordinar el equipo de barra. - Gestionar el inventario y realizar pedidos. - Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio. - Formar y motivar al personal a su cargo. - Atender a los clientes y resolver incidencias.

Requisitos

Experiencia previa en barra y gestión de equipos. Conocimientos de coctelería y vinos. Orientación al cliente y capacidad de liderazgo. Persona proactiva, resolutiva y con don de gentes. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos.

Ref. 8KGNW

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