COCINERO 20H - SUSTITUCIÓN POR VACACIONES

GRUPO LA FABRICA

Madrid · Sustitución por vacaciones

¿Cuentas con experiencia en hostelería/restauración?, ¿te apasiona cocinar?, ¿quisieras seguir desarrollándote profesionalmente y tener nuevas experiencias? Pues, este trabajo es para ti. CONDICIONES: Contrato por sustitución de vacaciones con periodo de prueba de 2 meses. Salario según convenio de Hostelería de Madrid en 12 pagas. FUNCIONES: Realizar de manera cualifica, autónoma y responsable, la preparación, aderezo y presentación de platos utilizando las técnicas más idóneas. Colaborar en los pedidos y conservación de materias primas y productos de uso en la cocina. Preparar, cocinar y presentar los productos de uso culinario. Colaborar en el montaje, servicio y desmontaje de bufetes. Revisar y controlar el material de uso en la cocina, comunicando cualquier incidencia al respecto. Colaborar en la planificación de menús y cartas. Controlar y cuidar de la conservación y aprovechamiento de los productos puestos a su disposición.

Requisitos

Experiencia en hostelería/restauración. Experiencia de 12 meses como cocinero.

Ref. 8LSEN

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