Cocinero/a Restaurante

Classiccollection

Sevilla, Andalusia · FULL_TIME

Classiccollection, un grupo de restauración consolidado y en proceso de expansión en Sevilla, busca incorporar a su equipo cocineros/as de restaurante con pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo. Si te entusiasma crear experiencias culinarias de alta calidad en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad de unirte a una compañía con gran proyección. Tus principales responsabilidades serán: Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y recetas establecidas por el restaurante. Asegurar la correcta presentación y cocción de todos los alimentos. Gestionar y controlar el stock de materias primas, realizando pedidos cuando sea necesario. Mantener la limpieza y el orden de la cocina y las herramientas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad. Contribuir a la optimización de procesos y, en ocasiones, al desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. Lo que ofrecemos: Incorporación a una empresa sólida, en crecimiento y con reconocimiento en el sector de la restauración. Un ambiente de trabajo dinámico, positivo

Requisitos

Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en entornos de volumen similar. Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido, manteniendo la calma y la eficiencia. Habilidad para trabajar en equipo, con actitud proactiva y responsable. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto.

Ref. 7ZW3Q

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