Cocinero/a Restaurante

Grupo Batuta

Sevilla, Andalusia · Indefinido jornada completa

GRUPO BATUTA busca COCINERO/A experimentado y apasionado para unirse a nuestro establecimiento CASA ANIBAL El candidato/a seleccionado se incorporará a la cocina de uno de los establecimientos más emblemáticos ubicado en plen o centro de Sevilla ,asegurando la calidad y consistencia de nuestros platos . Buscamos a alguien con habilidades culinarias excepcionales. Funciones y Responsabilidades: Planificación de menús, asignación de tareas y trabajo en equipo Desarrollar y mantener recetas y menús que reflejen la tradición culinaria sevillana y se adapten a las necesidades y preferencias de nuestros clientes. Mantener procedimientos de higiene y seguridad alimentaria en la cocina. Implementar nuevos platos y menús para mantener la oferta culinaria tradicional Requisitos: Experiencia previa en un puesto similar Conocimientos sólidos de cocina tradicional sevillana y técnicas culinarias Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar el tiempo de manera efectiva. Capacidad de trabajo en equipo Oferta: Salario según convenio Turno partido/ seguido Contratación indefinida jornada completa Dos días de descanso consecutivo rotativo Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesi

Requisitos

Experiencia previa en un puesto similar Conocimientos sólidos de cocina tradicional sevillana y técnicas culinarias Capacidad para trabajar bajo presión y gestionar el tiempo de manera efectiva. Capacidad de trabajo en equipo

Ref. 5KODW

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