AYUDANTE DE COCINA HOTEL 4 Y 5 ESTRELLAS

Pacto Valencia

Valencia, Valencian Community · Fijo-discontinuo

En PACTO ETT seleccionamos Ayudantes de Cocina y personal de friegue para trabajar como personal extra en hoteles de 4 y 5 estrellas en Valencia durante todo el año. Buscamos profesionales con experiencia y motivación para formar parte de equipos de cocina de alto nivel, que quieran compaginar su empleo con otros trabajos o estudios, o dar un paso adelante en su trayectoria profesional en hostelería. Funciones principales: -Apoyo en la preparación de platos según los estándares del hotel. -Emplatado y presentación cuidada de los alimentos. -Montaje de buffets y estaciones de show cooking. -Preparación de ingredientes y control de materia prima. -Mantenimiento de limpieza y orden en cocina. -Gestión de cuartos fríos y partidas calientes. -Colaboración directa con el resto del equipo de cocina. Requisitos: -Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de nivel similar. -Buena actitud, dinamismo y capacidad de adaptación. -Disponibilidad inmediata para trabajar en Semana Santa en los diferentes turnos (desayunos, comidas, cenas, eventos). -Residencia en Valencia o alrededores. -Carnet de manipulacion de alimentos. Se valorará: -Formación en cocina o

Requisitos

Experiencia mínima de 1 año en hoteles de 4 o 5 estrellas o restaurantes de nivel similar. Buena actitud, dinamismo y capacidad de adaptación. Disponibilidad inmediata para trabajar en Semana Santa en los diferentes turnos (desayunos, comidas, cenas, eventos). Residencia en Valencia o alrededores. Carnet de manipulacion de alimentos. Formación en cocina o restauración (se valorará). Capacidad para trabajar bajo presión y con alto volumen de comensales (se valorará).

Ref. I6T1U

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