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Basuki
Bilbao, Basque Country · Jornada Completa
Responsabilidades principales: Elaboración de una amplia gama de postres, bollería y productos de pastelería de alta calidad, siguiendo las recetas y estándares del restaurante. Contribución activa en la creación y desarrollo de nuevas propuestas para enriquecer la carta de postres, en línea con la filosofía de evolución gastronómica de Basuki. Gestión eficiente del inventario de materias primas de pastelería, asegurando la disponibilidad y frescura de los ingredientes. Mantenimiento riguroso de la limpieza, el orden y la organización en la sección de pastelería, cumpliendo estrictamente con todas las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Ofrecemos: La oportunidad de incorporarse a un equipo profesional y talentoso en un restaurante con prestigio y un enfoque innovador. Un entorno de trabajo que fomenta el desarrollo continuo y el crecimiento profesional dentro de una empresa en constante evolución. Un ambiente de trabajo dinámico, creativo y colaborativo donde tus ideas serán valoradas.
Experiencia previa demostrable en un puesto similar como Pastelero/a. Gran creatividad y una profunda pasión por el mundo de la repostería. Compromiso inquebrantable con la calidad, la atención al detalle y la excelencia en cada elaboración. Habilidad para trabajar eficazmente en equipo y adaptarse a un entorno de cocina con ritmo rápido y bajo presión. Flexibilidad horaria y disponibilidad para trabajar en turnos.
Ref. 0M7R1
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