Cocinero/a

Pulpería Catro Rúas

Lugo, Galicia · Jornada Completa

Pulpería Catro Rúas, un restaurante/bar consolidado en Lugo, busca integrar un/a cocinero/a apasionado/a y con experiencia a su equipo. Funciones principales: Preparación y elaboración de menús y platos, siguiendo las recetas y estándares de calidad del establecimiento. Gestión y control del inventario de alimentos, asegurando la frescura y optimización de los recursos. Mantenimiento de la limpieza y el orden en la cocina, cumpliendo rigurosamente con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración activa con el resto del equipo de cocina para garantizar un servicio fluido y eficiente durante todas las operaciones. Ofrecemos la oportunidad de unirte a un equipo profesional en un ambiente de trabajo agradable, donde la calidad y el buen hacer son nuestros pilares. Experiencia Se requiere Jornada Completa Horario Martes a domingo Salario 1.500 € – 2.500 € mensual Extras Propinas y comisiones Inicio Incorporación inmediata

Requisitos

Experiencia demostrable en posiciones similares dentro del sector de la restauración. Conocimiento profundo de las técnicas culinarias y las normas de higiene. Capacidad para trabajar eficazmente en equipo y bajo presión en un entorno dinámico. Persona proactiva, organizada y con gran atención al detalle. Disponibilidad para adaptarse a diferentes horarios de trabajo, incluyendo fines de semana y festivos.

Ref. X58IZ

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