Jefe/a de sala- camarero/a

Empresa de la zona

Cartagena, Murcia · indefinido

Empresa del sector el sector Hostelería, necesita incorporar 1 puesto de Jefe/a de rango- Camarero/a para realizar funciones de Camarero/a Jefe/a. FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO DE TRABAJO: - Coordinación, supervisión y asignación de rangos del equipo de camareros/as. - Organización del servicio, gestión del libro de reservas y control de la rotación de mesas. - Recepción, acomodación y atención directa al cliente; resolución ágil de incidencias. - Coordinación fluida con cocina sobre pase de comandas, menú y tiempos de servicio. - Supervisión de la mise en place, estándares de limpieza, orden y ambientación del comedor. - Control del arqueo diario de caja, cobros y gestión de comandas mediante TPV. - Colaboración en la elaboración de turnos, gestión de pedidos y control del stock/menaje de sala. - Cumplimiento estricto de la normativa higiénico-sanitaria ycontrol de alérgenos. REQUISITOS PARA EL DESEMPEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO: - Experiencia en puesto similar. - Estar inscrito/a en una oficina de empleo. CONDICIONES DEL PUESTO DE TRABAJO: - Contrato: indefinido - Jornada: completa - Horario: turno de mañana, un día de descanso a la semana. - Retribución: según convenio más incen

Requisitos

- Experiencia en puesto similar. - Estar inscrito/a en una oficina de empleo.

Ref. 0M5IX

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