Cocinero/a – Gastronomía Bio y Macrobiótica

MasQi

Banyeres de Mariola, Valencian Community

Buscamos un cocinero o cocinera apasionado por la cocina saludable y ecológica, con interés en la macrobiótica y la gastronomía BIO Gourmet. Formarás parte de un equipo que apuesta por la calidad, el bienestar y la innovación en cada plato, utilizando ingredientes ecológicos y técnicas culinarias respetuosas con el producto y la salud. Responsabilidades: Preparación y elaboración de platos siguiendo la filosofía macrobiótica y ecológica. Control y gestión de materias primas, asegurando la calidad y frescura de los productos. Mantenimiento del orden y la limpieza en la cocina, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. Colaboración con el equipo de cocina para desarrollar nuevas recetas y menús innovadores. Contribuir a ofrecer una experiencia gastronómica inspiradora para nuestros comensales. Ofrecemos: Formar parte de un proyecto único en un entorno natural privilegiado. Oportunidad de aprendizaje y desarrollo en el ámbito de la cocina saludable y ecológica. Un equipo de trabajo dinámico y apasionado. Posibilidades de crecimiento dentro del proye…

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a, preferiblemente en cocina saludable, ecológica o macrobiótica. Pasión por la alimentación consciente y sostenible. Capacidad de trabajo en equipo y compromiso con la excelencia gastronómica. Conocimientos en técnicas de cocina ecológica y macrobiótica (valorable, pero no imprescindible). Actitud proactiva, organizada y con ganas de aprender y aportar creatividad.

Ref. KEUVD

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