Cocinero/a de fines de semana en residencia - Zona Moncloa

Aramark

Madrid · Duración determinada (baja IT)

Buscamos Cocinero/a de fines de semana para un centro sanitario ubicado en la zona de Moncloa, Madrid Funciones: Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas. Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. Planificación y compra de Materia Prima. Conocimientos de APPCC Conservación de los alimentos. Gestión de inventarios. Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Condiciones: Contrato: Duración determinada (baja IT) Jornada: Solo fines de semana (sábado y domingo de 7:15 a 15:30) Incorporación: inmediata Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas. Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos. Valorable residencia cercana.

Ref. N3AUY

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