Cocinero/a de fin de semana (20h)

Aramark

Zamora, Castile and León · Indefinido

Buscamos Cocinero/a de fin de semana para un centro sanitario ubicado en Zamora. Funciones: - Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas. - Planificación y compra de Materia Prima. - Conocimientos de APPCC - Conservación de los alimentos. - Gestión de inventarios. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo. Condiciones: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 20 horas. - Horario: Solo fines de semana (viernes de 17:30 a 21:30 horas y Sábado y Domingo de 9:00 a 15:00 horas y de 19:30 a 21:30horas). - Incorporación: inmediata. Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33% Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Requisitos

Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas. Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos. Valorable residencia cercana.

Ref. ZA81O

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