Ayudante/a de Cocina - 40h - Contrato Indefinido

Restauración Alcalá

Alcalá de Henares, Madrid · Indefinido

¡Únete a Monio Group y desarrolla tu talento en la cocina!. . Monio Group, grupo líder en restauración en Alcalá de Henares, sigue creciendo y busca incorporar talento a su equipo.. . Desde el Departamento de RRHH, seleccionamos **un/a Ayudante de Cocina** para trabajar en **Taberna 7 Bar (C/ Libreros).** Si te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en un entorno profesional donde destacan la calidad y la creatividad, esta es tu oportunidad. . . Funciones:. - Asistir en la preparación de ingredientes; cortar, pelar y colaborar en el montaje de las áreas de trabajo.. - Apoyo y elaboración en la elaboración de platos y en la preparación, siguiendo las indicaciones del equipo de cocina.. - Contribuir en la correcta presentación y emplatado, manteniendo los estándares de calidad y cumpliendo con los tiempos de servicio.. - Ayudar en la preparación y presentación de postres fríos.. - Mantener el orden y la limpieza en la cocina, garantizando el cumplimiento de las normativas sanitarias y de seguridad alimentaria.. . Se requiere:. - Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina.. - Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda.. - Conocimientos específicos y ex

Requisitos

Experiencia mínima de 2 años como ayudante de cocina. Muy valorable haber trabajado en restaurantes de alta demanda. Conocimientos específicos y experiencia demostrable en la preparación de productos fríos. Pasión por la cocina y ganas de aprender en un entorno profesional. Habilidad para trabajar en equipo, siguiendo instrucciones y manteniendo un buen ritmo de trabajo. Persona proactiva, organizada y con atención al detalle. Conocimientos sobre seguridad alimentaria e higiene en cocina.

Ref. LE6C0

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