Cocinero/a

Grupo Nomo

Barcelona, Catalonia · Completa

Grupo Nomo, referentes en la gastronomía japonesa con más de 15 años de trayectoria y en constante expansión, buscamos Cocineros/as para nuestro restaurante Nomo Sarria. . Nos enorgullece ofrecer un servicio pionero y distintivo por el alto nivel de elaboración, dedicación y calidad, así como una atención al cliente excepcional. Si eres un profesional del sector con pasión por la cocina japonesa, esta es tu oportunidad de unirte a un equipo dinámico.. . **Responsabilidades:**. - Seguir las instrucciones y directrices de tu responsable.. - Cumplir con los altos estándares exigidos por el Chef.. - Preparar los alimentos con maestría.. - Certificar el sabor y la calidad de cada plato antes de su servicio.. - Cocinar y presentar los platos con una estética impecable.. - Colaborar en la adaptación o cambio del menú del establecimiento.. - Organizar eficientemente las comandas.. - Mantener la limpieza y organización de la cocina según los más estrictos estándares.. . **Requisitos:**. - 1 o 2 años de experiencia demostrable en posiciones similares.. - Conocimientos sólidos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina.. - Precisión y velocidad destacadas para realizar las t

Requisitos

1 o 2 años de experiencia demostrable en posiciones similares. Conocimientos sólidos de diversos métodos, ingredientes y procedimientos de cocina. Precisión y velocidad destacadas para realizar las tareas asignadas. Disponibilidad para trabajar a jornada completa y en turno partido. Se valorará muy positivamente la experiencia previa en cocina japonesa. También se valorará un diploma de una escuela de cocina.

Ref. D23GO

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