Barman / Barmaid

Mantener

Barcelona, Catalonia · Parcial

En Mantener la barra es parte esencial del servicio: trabajamos cócteles con carácter y cafés bien hechos, siempre en coordinación con la sala y el ritmo de cocina.. Buscamos bartenders que se sientan cómodos tanto con la coctelera como con la máquina de espresso.. . Funciones:. - Preparación de cócteles siguiendo recetario y estándares de la casa. - Elaboración de cafés (espresso, bebidas con leche, básicos de latte art). - Servicio en barra y apoyo al servicio de sala cuando sea necesario. - Coordinación con camareros durante el servicio. - Control básico de stock y reposición. - Orden y limpieza de la zona de trabajo. . Buscamos personas que:. - Tengan experiencia en coctelería clásica y moderna. - Tengan conocimientos de barista y manejo de máquina de café. - Sean rápidas, organizadas y trabajen bien en equipo. - Disfruten el ritmo de servicio y el trato con clientes. . Ofrecemos:. - Formar parte de una apertura con concepto atractivo. - Equipo joven, dinámico y profesional. - Posibilidades de continuidad y crecimiento

Requisitos

Experiencia en coctelería clásica y moderna. Conocimientos de barista y manejo de máquina de café. Rapidez, organización y trabajo en equipo. Disfrute del ritmo de servicio y el trato con clientes. Se requiere experiencia.

Ref. LN3GD

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