Parrillero/a

Restaurant Ca n'Ayxelà

Barcelona, Catalonia · Parcial

Estamos buscando incorporar un/a parrillero/a on ganas de formar parte de un equipo dinámico y profesional. Somos un restaurante especializado en cocina tradicional catalana, con gran volumen de comensales y eventos, y queremos a alguien que disfrute trabajando en un entorno exigente pero gratificante. Responsabilidades: Elaboración y preparación de platos según la carta y menús diarios. Cumplimiento de los estándares de calidad y presentación. Control de stock, conservación y aprovechamiento de materias primas. Apoyo en la organización y limpieza de la cocina. Trabajo en equipo junto al resto del personal de cocina. El horario es de viernes a lunes.

Requisitos

Experiencia previa en cocina (mínimo 2 años). Valorable experiencia en cocina catalana o mediterránea. Capacidad de organización, rapidez y trabajo bajo presión. Disponibilidad para trabajar en fines de semana y festivos. El horario es de viernes a lunes.

Ref. MCPUY

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