Director/a de Restaurante

Grupo Chalito

Getafe, Madrid · Estable

📣 ¡Buscamos Responsable de Local en Madrid!. 📍 Madrid | 🕒 Jornada completa | 🚀 Crecimiento real. En Grupo Chalito seguimos creciendo y buscamos incorporar un/a Responsable de Local para uno de nuestros restaurantes en Madrid. Buscamos a una persona con liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería, que quiera formar parte de un proyecto sólido y en expansión. ✨ ¿Qué harás?. - Gestionar y supervisar el funcionamiento diario del local.. - Liderar al equipo: organización de turnos, seguimiento, formación y motivación.. - Gestionar horarios, vacaciones y necesidades de personal.. - Supervisar inventarios, pedidos y control de stock.. - Asegurar la correcta gestión de caja y cierres diarios.. - Velar por la satisfacción del cliente, resolviendo incidencias y mejorando la experiencia.. - Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene, seguridad y calidad.. - Coordinar el correcto funcionamiento del servicio de delivery (Glovo).. - Colaborar con el área de Operaciones en la implementación de mejoras y acciones comerciales.. 👤 Reportarás a: Director de Operaciones – Grupo Chalito. 💼 ¿Qué ofrecemos?. - Salario competitivo según experiencia y valía.. - Contrato esta

Requisitos

Se requiere experiencia. Liderazgo, orientación al cliente y pasión por la hostelería.

Ref. K2IF8

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