Segundo Encargado

La Bientirada

Madrid · Completa

¿Quiénes somos? La Bientirada nació para recuperar lo castizo, hacerlo actual y servirlo con mimo. Tras 9 años, somos un punto de encuentro para quienes disfrutan de lo nuestro, en un ambiente moderno y cuidado. Una caña bien tirada, una tapa con gracia y una bienvenida que te hace quedarte: ese es nuestro sello, con sabor propio y acento madrileño.. ¿Qué necesitamos? Buscamos un/a Segundo Encargado/a para uno de nuestros locales en Madrid. Una persona con experiencia en hostelería, con iniciativa, compromiso y ganas de seguir aprendiendo y creciendo dentro del grupo La Bientirada. Si te motiva trabajar en un ambiente joven, dinámico y cercano, y te apasiona la atención al cliente, ¡queremos conocerte!. ¿Qué harás:. Apoyar al Director/a del local en la gestión diaria del equipo y las operaciones.. Supervisar el servicio en sala y barra, asegurando la calidad y el ritmo del trabajo.. Coordinar turnos, aperturas y cierres cuando sea necesario.. Garantizar una atención al cliente excelente y resolver incidencias con agilidad.. Controlar inventarios básicos y apoyar en la gestión de caja.. Contribuir a mantener los estándares de limpieza, imagen y cumplimiento de normas de seguridad e

Requisitos

Experiencia previa como encargado/a, segundo/a encargado/a o jefe/a de rango en restaurantes o cervecerías. Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo. Actitud proactiva, capacidad organizativa y orientación al cliente. Flexibilidad horaria y residencia en Madrid o alrededores. Ganas de aprender, crecer y formar parte de un proyecto con identidad propia.

Ref. 1PGJF

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