Cocinero/a fin de semana y festivos

Serunion

Madrid · Temporal con posibilidad de continuidad

Descripción del puesto. . En **Serunion**, empresa de restauración colectiva con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!. . Buscamos **un/a Cocinero/a de colectividades** para unirse a uno de nuestros centros en centro de Madrid. . El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas para grupos grandes, garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.. . Ofrecemos:. . * Jornada 40h semanales.. * Horario fin de semana y/o festivos. * Salario 20.000€ b/a. * Contrato inicial temporal con posibilidad de continuidad.. * Oportunidad de trabajar en un equipo colaborativo y dinámico.. . **Responsabilidades:**. . * Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.. . * Elaborar los menús y las dietas adaptadas.. . * Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.. . * Supervisar el inventario de ingredientes y mat

Requisitos

Formación preferiblemente en Hostelería: Técnico/a Superior en Restauración, técnico/a en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer 3 años de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Ref. EQPXR

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