Cocinero/a CAIXA FORUM PALMA 40 Horas

Serunion

Palma, Balearic Islands · Completa

SINGULARIS,empresa de restauración con más de 30 años de experiencia en el sector, estamos en busca del mejor talento para incorporar a nuestros centros. Si tienes experiencia y buscas una oportunidad para demostrar tus habilidades, ¡esta oferta es perfecta para ti!. . Buscamos un/a Cocinero/a de colectividades para unirse a uno de nuestros centros. El/a candidato/a ideal será responsable de la planificación, preparación y presentación de comidas , garantizando la calidad y la seguridad alimentaria en todo momento.. . Ofrecemos:. . * Jornada completa , 40 horas semanales.. * Salario según convenio Colectividades.. * Horario mañana y/o tarde según cuadrante.. . Responsabilidades:. . * Desarrollar elaboraciones, garantizar el cumplimiento de los menús definidos y las fichas técnicas, implementar las buenas prácticas.. . * Elaborar los menús y las dietas adaptadas.. . * Colaborar con el equipo de cocina para asegurar una correcta organización y flujo de trabajo.. . * Supervisar el inventario de ingredientes y materiales, realizando pedidos cuando sea necesario.. . * Garantizar el cumplimiento de las normativas de higiene y seguridad alimentaria -- registro APPCC.. . * Realizar tareas

Requisitos

Formación preferiblemente Restauración, en Cocina o similar. Experiencia demostrable en sector hostelería, colectividades, restauración o afines. Se valora disponer de experiencia en funciones similares. Persona resolutiva y con capacidad de comunicación. Trabajo en equipo. Disponibilidad horaria.

Ref. 456PM

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