Jefe/a de Partida

VERBANO

Maravillas Las, Balearic Islands · Completa

Estamos buscando un jefe de partida con varios años de experiencia en la profesión para nuestro restaurante italiano:. En nuestra cocina rotamos las posiciones para que el trabajo sea variado para todos los empleados.. Nuestra cocina es clásicamente italiana, con platos de pasta, pescado y carne.. Somos un restaurante con muchos clientes, por lo que es importante que seas un buen jugador de equipo y puedas manejar un alto volumen de pedidos.. Contamos con un equipo joven y amigable, donde el respeto y un buen ambiente son fundamentales. La cocina es abierta y está ubicada directamente en la terraza del restaurante.. Es condición indispensable contar con experiencia en esta posición o en un puesto similar. Durante 2 días a la semana trabajarás en el pase junto al chef de cocina, y el resto de los días tendrás responsabilidad dentro de tu partida para garantizar un funcionamiento fluido.. Es importante que sepas manejar el estrés, ya que preparamos más de 350-400 platos diarios y, por lo general, contamos con poco tiempo.. 🏠 No disponemos de habitaciones para el personal ni alojamiento.. 💰 Además del salario, se reciben entre 400 y 600 euros en propinas mensuales.

Requisitos

Es condición indispensable contar con experiencia en esta posición o en un puesto similar. Es importante que sepas manejar el estrés, ya que preparamos más de 350-400 platos diarios y, por lo general, contamos con poco tiempo.

Ref. 06HS3

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