Cocinero/a

Marna

Pontevedra, Galicia · Completa

Marna es un espacio gastronómico contemporáneo ubicado en el centro de Pontevedra, donde conviven dos formas de entender la experiencia: un bar de vinos dinámico y desenfadado, y un comedor restaurante más pausado, cuidado y enfocado al detalle. Nuestro proyecto pone el foco en el producto, las elaboraciones cuidadas, el trabajo ordenado y la coherencia en cada plato. Entendemos la cocina como el eje principal de la experiencia, donde la técnica, el respeto por el producto y la constancia en la ejecución marcan la diferencia. Buscamos personas que entiendan la cocina desde el compromiso, con actitud, criterio y capacidad de trabajo en equipo, que valoren la organización, la limpieza y el detalle en el día a día. Qué buscamos: Experiencia previa mínima de 1 año en cocina o en un puesto similar. Actitud proactiva y capacidad de trabajo. Cuidado por la higiene personal y la imagen profesional. Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ambiente. Interés por el aprendizaje y la mejora continua (producto, técnica y procesos). Puestos a cubrir: Cocinero/a Jefe/a de partida Ayudante de cocina Personal de limpieza Requisitos: Experiencia demostrable en cocina profesional. Actitud

Requisitos

- Experiencia previa mínima de 1 año en cocina o en un puesto similar. - Actitud proactiva y capacidad de trabajo. - Cuidado por la higiene personal y la imagen profesional. - Capacidad para trabajar en equipo y mantener un buen ambiente. - Interés por el aprendizaje y la mejora continua (producto, técnica y procesos). - Experiencia demostrable en cocina profesional. - Actitud responsable y profesional. - Orden, limpieza y constancia. - Capacidad para trabajar bajo presión. - Buen nivel técnico y compañerismo. - Compromiso con el proyecto e interés por la continuidad.

Ref. LRZCB

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