Cocinero/a y Ayudante/a de Cocina

El Swing

Palau-solità i Plegamans, Catalonia · Parcial

En El Swing, un restaurante con un ambiente familiar y un excelente equipo de trabajo, buscamos profesionales de cocina con pasión por la gastronomía. Tenemos oportunidades tanto para Cocinero/a como para Ayudante/a de Cocina. Si te gusta trabajar en un entorno dinámico y colaborativo, donde la proactividad, la organización y el compromiso con la calidad son valorados, ¡esta es tu oportunidad! Como Cocinero/a, tus responsabilidades incluirán: - Elaboración y preparación de menús y platos, siguiendo las recetas y estándares de calidad. - Asegurar la correcta presentación de los platos y el cumplimiento de las normas culinarias. - Gestión del inventario, control de existencias y pedidos de materia prima. - Supervisar y mantener la limpieza, el orden y la higiene de la cocina. - Colaborar activamente con el equipo para garantizar un servicio eficiente y de alta calidad. Como Ayudante/a de Cocina, tus funciones serán: - Apoyar directamente al cocinero/a en la preparación de ingredientes y mise en place. - Mantener y limpiar la cocina, los utensilios y la maquinaria. - Organizar la despensa y el almacenamiento adecuado de los productos. - Asistir en la recepción, verificación y contr

Requisitos

Experiencia previa en roles similares y una verdadera vocación por la cocina. Si eres organizado/a, rápido/a y disfrutas trabajando en equipo, te invitamos a formar parte de nuestra plantilla.

Ref. 1P3DA

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