Gerente de Restaurante

1818 Capital

Madrid · Tiempo Completo

Oferta de Trabajo: Gerente de Restaurante. Ubicación: Plaza Mayor, Madrid. Tipo de Contrato: Tiempo Completo. Salario: Competitivo + Beneficios. ¿Quiénes somos? Jacinta no es solo un restaurante; es una experiencia gastronómica única en el corazón de Plaza Mayor. Desde 2000, nuestra cocina transmite la tradición, el sabor y la familia que nos han acompañado siempre. En 2020, un nuevo capítulo comenzó con Jaime García, quien reformó el local y lo rebautizó, pero siempre manteniendo la esencia de las recetas que nos conectan con el Madrid más auténtico. Descripción del Puesto Buscamos a un Gerente con experiencia, que sea líder, apasionado de la gastronomía y capaz de llevar nuestro restaurante al siguiente nivel. Queremos a alguien que se involucre en cada detalle, motive a su equipo y haga que cada cliente viva una experiencia única. Responsabilidades: - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante, asegurando el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad y servicio. - Gestionar el equipo de trabajo, promoviendo un ambiente laboral positivo y de alto rendimiento. - Realizar la planificación y control de los recursos humanos y materiales. - Coordinar l

Requisitos

Experiencia mínima de 5 años como Gerente de Restaurante o en un puesto similar. Conocimiento profundo del sector de la restauración y sus procesos operativos. Habilidades de liderazgo, comunicación efectiva y trabajo en equipo. Capacidad para tomar decisiones bajo presión y gestionar múltiples tareas simultáneamente. Actitud proactiva, orientada a resultados y con enfoque en la satisfacción del cliente. Conocimiento avanzado de inglés.

Ref. LE2UJ

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