Cocinero/a Restaurante

Classiccollection

Sevilla, Andalusia · Estable

Classiccollection, un grupo de restauración consolidado y en proceso de expansión en Sevilla, busca incorporar a su equipo cocineros/as de restaurante con pasión por la gastronomía y el trabajo en equipo. Si te entusiasma crear experiencias culinarias de alta calidad en un entorno dinámico, esta es tu oportunidad de unirte a una compañía con gran proyección. **Tus principales responsabilidades serán:** - Preparar y elaborar platos siguiendo los estándares de calidad y recetas establecidas por el restaurante. - Asegurar la correcta presentación y cocción de todos los alimentos. - Gestionar y controlar el stock de materias primas, realizando pedidos cuando sea necesario. - Mantener la limpieza y el orden de la cocina y las herramientas de trabajo, cumpliendo con las normativas de higiene y seguridad alimentaria. - Colaborar activamente con el resto del equipo de cocina y sala para garantizar un servicio eficiente y de calidad. - Contribuir a la optimización de procesos y, en ocasiones, al desarrollo de nuevas propuestas gastronómicas. **Buscamos a alguien que tenga:** - Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en entornos de volumen similar. -

Requisitos

Experiencia previa demostrable como cocinero/a en restaurantes, preferiblemente en entornos de volumen similar. Sólidos conocimientos de técnicas culinarias y manipulación de alimentos. Capacidad para trabajar bajo presión y en un entorno de ritmo rápido, manteniendo la calma y la eficiencia. Habilidad para trabajar en equipo, con actitud proactiva y responsable. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles y turnos rotativos, incluyendo fines de semana y festivos. Compromiso con la excelencia en el servicio y la calidad del producto.

Ref. GP1BF

Info
-- / --
Info

Arrastra un PDF aquí, pega una URL o toca para seleccionar un archivo