Jefe/a de Sala

Eugenia de Montijo, Autograph Collection

Toledo, Castilla-La Mancha · Completa

En el Hotel Eugenia de Montijo buscamos incorporar un/a Jefe/a de Sala para liderar el servicio de restauración y coordinar el resto de servicios del hotel. Se trata de una excelente oportunidad para unirse a un equipo en pleno desarrollo, participando activamente en un nuevo proyecto gastronómico con ambición y proyección. Funciones principales: - Dirección y supervisión del servicio de sala en restaurante gastronómico. - Coordinación operativa con cocina y otros departamentos del hotel. - Gestión, formación y motivación del equipo de sala. - Control de calidad del servicio y atención al cliente. - Organización de turnos, eventos y operativa diaria. - Participación en la definición de la experiencia gastronómica del proyecto. Se ofrece: - Incorporación a un proyecto innovador en crecimiento. - Estabilidad laboral y desarrollo profesional. - Buen ambiente de trabajo en equipo dinámico. - Condiciones competitivas según experiencia. Si buscas un reto profesional y formar parte de un proyecto gastronómico con identidad propia, ¡queremos conocerte!

Requisitos

Experiencia demostrable como Jefe/a de Sala o puesto similar. Trayectoria en restaurantes gastronómicos o de alto nivel. Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. Orientación al cliente y excelencia en el servicio. Habilidades organizativas y de comunicación. Se valorará formación en hostelería y conocimientos de idiomas. Inglés – Avanzado.

Ref. 0J8X3

Info
-- / --
Info

Arrastra un PDF aquí, pega una URL o toca para seleccionar un archivo