Cocinero/a - Centro Residencial DomusVi Arroyo

DomusVi

Arroyo de la Encomienda, Castile and León · temporal/indefinido

Dar soporte y apoyo al Jefe de cocina y/o Responsable de cocina.. Recibir pedidos: control de los productos en el momento de su recepción, verificación de la materia prima. Elaborar los menús siguiendo las Fichas Técnicas de cada plato que compone el menú.. Conocer y velar por el cumplimiento de la Normativa vigente en relación al servicio de alimentación.. Velar por el servicio establecido para la mayor satisfacción de los-as usuarios-as.. Acceso y uso de la herramienta DOMUSCHEF en atención a: extraer informes de producción diaria y realizar pedidos de materia prima necesaria para realizar los menús (en ausencia de Responsable de Cocina/Jefe-a de Cocina). Lo que ofrecemos:. . Contrato: temporal/indefinido. Jornada: completa 100%. Turnos: rotativos de mañana y tarde. Ambiente de trabajo: colaborativo y respetuoso. Conciliación laboral. Formación continua, Beneficios Sociales y Desarrollo Profesional: lo que te permitirá crecer en empresa en constante evolución.. . . Requisitos mínimos. . Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva.. Se valorará positivamente la disponibilidad de

Requisitos

Persona con formación en Hostelería y Restauración y experiencia mínima de 12 meses en un puesto similar, preferiblemente en Restauración Colectiva. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de manipulador de alimentos, curso de utilización de productos químicos de limpieza. Se valorará positivamente la disponibilidad de cursos de formación relacionados con el área así como formación complementaria en términos de fomento de la Igualdad.

Ref. OYD2P

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