Cocinero/a de fin de semana (20h)

Aramark

Zamora, Castile and León · Indefinido

Buscamos Cocinero/a de fin de semana para un centro sanitario ubicado en Zamora. . Funciones:. - Montaje desayunos, cocinado y emplatado de comidas.. - Gestión de intolerancias y alérgenos y fichas técnicas.. - Planificación y compra de Materia Prima.. - Conocimientos de APPCC. - Conservación de los alimentos.. - Gestión de inventarios.. - Mantenimiento de orden y limpieza de su zona de trabajo.. . Requisitos: - Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas.. - Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos.. - Valorable residencia cercana. . Condiciones: - Contrato: Indefinido. - Jornada: 20 horas. - Horario: Solo fines de semana (viernes de 17:30 a 21:30 horas y Sábado y Domingo de 9:00 a 15:00 horas y de 19:30 a 21:30horas). - Incorporación: inmediata. . Se valorará disponer de certificado de discapacidad superior el 33%. Aramark valorará la idoneidad de las candidaturas inscritas para el puesto en función de la experiencia y las capacidades que aporta la persona que participa en el proceso de selección, garantizando así la equidad y la igualdad de oportunidades profesionales.

Requisitos

- Experiencia previa como cocinero/a en colectividades, preferiblemente en hospitales, colegios o empresas. - Conocimientos de APPCC y gestión de alérgenos. - Valorable residencia cercana.

Ref. UHPKG

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