Cuisinier / cook / sushiman

Sushi Shop Genève SA

Lausanne, Vaud · CDI 100%

Leader de la restauration rapide japonaise en livraison, vente à emporter et sur place, Sushi Shop dispose d'un réseau de plus de 100 points de vente principalement en Europe. Nous sommes à la recherche d'un cuisinier / sushiman / commis à 100%  pour notre restaurant de Lausanne.     Leader in the japanese quick service catering in delivery, take away and on site, Sushi Shop owns more than 100 restaurants mostly over Europe. We are looking to hire a full time cook / commis / Sushiman  for our restaurant located in Lausanne. Cuisinier / cook / sushiman - Lausanne - CDI 100% Votre mission:   - Réception et rangement des marchandises ; - Désinfection des fruits & légumes ; - Réalisation des découpes des poissons ; - Préparations des riz, soupes, salades, makis, sushis et autres ; - Préparation & réalisations des commandes en tenant compte des délais de livraison ; - Tenir une traçabilité - Respect des normes d’hygiène (HACCP) - Suivi des stocks, inventaires et commandes   Profils recherchés :   Motivé / Sérieux / Expérience de commis / Nationalité Suisse ou étrangère avec permis de séjour valable ou passeport Européen   Date d'entrée: dès que possible           Il ne sera répondu qu’a

Requisitos

Motivé / Sérieux / Expérience de commis / Nationalité Suisse ou étrangère avec permis de séjour valable ou passeport Européen

Ref. XAQ0G

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