Chef sushi (h/f) 60-80%

Familie Wiesner Gastronomie AG

Bern

Rejoignez Negishi PostParc à Bern en tant que Sushi-Koch/Köchin! Profitez d’un environnement créatif et dynamique. Tâches Préparez des plats savoureux pour le service de midi et du soir. Créez des sushi avec passion et attention aux détails. Assurez la propreté et le respect des normes d'hygiène en cuisine. Le Negishi Sushi Bar, un concept alimentaire innovant de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été lancé en 2006 et s'est depuis taillé une place de choix dans le cœur des amateurs de sushi. Avec une multitude de créations de sushi créatives – des classiques aux variations végétariennes – le restaurant séduit une large gamme de clients. Le local du Postparc de Berne est conçu avec beaucoup d'attention aux détails – l'intérieur rappelle un bar à apéritifs envahi de plantes dans le quartier Kabukicho de Tokyo, qui se transforme selon l'heure de la journée en un restaurant moderne et artistique. Il dispose de 130 places assises à l'intérieur ainsi que de 118 places supplémentaires à l'extérieur. Pour notre équipe bien rodée au PostParc Bern, nous recherchons dès maintenant ou selon accord, des personnes motivées Chef sushi (h/f) 60-80% Vos tâches variées : Vous préparez de manière

Requisitos

Minimum 2 ans d'expérience en préparation de sushi exigés. Capacité à travailler en équipe et à communiquer en allemand ou anglais. Sens de la qualité et souci du détail essentiels.

Ref. EWFM1

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