Directeur adjoint (a) 100% au Negishi PostParc à Berne

Familie Wiesner Gastronomie AG

Berne, Bern · 100%

Rejoignez Negishi Sushi Bar à Bern en tant que Geschäftsführer*in Stv. ! Une opportunité excitante dans un cadre chaleureux et créatif. Tâches Assister la direction dans la gestion quotidienne du restaurant. Former et encadrer le personnel pour offrir un service de qualité. Gérer les calculs financiers et les plannings des employés. Le Negishi Sushi Bar, un concept alimentaire innovant de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été créé en 2006 et s'est depuis taillé une place de choix dans le cœur des amateurs de sushi. Avec une multitude de créations de sushi créatives – des classiques aux variations végétariennes – le restaurant séduit une large gamme de clients. Le lieu dans le Postparc de Berne est conçu avec beaucoup d'attention aux détails – l'intérieur rappelle un bar à apéritifs envahi de plantes dans le quartier Kabukicho de Tokyo, qui se transforme selon l'heure de la journée en un restaurant moderne et artistique. Il dispose de 130 places assises à l'intérieur ainsi que de 118 places supplémentaires à l'extérieur.Pour compléter notre équipe chaleureuse et bien rodée, nous recherchons dès maintenant ou selon accord, une personne motivée Directeur adjoint (a) 100% Vos tâches

Requisitos

Diplôme en hôtellerie ou expérience significative en gastronomie. Compétences organisationnelles et sens du service client. Maîtrise de l'allemand à l'oral et à l'écrit.

Ref. ITK69

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