Assistant Chef de Bar 100% (h/f/d)

Hotel Schweizerhof Bern AG

Bern

L'Hôtel Schweizerhof Bern & Spa, riche de 165 ans d'histoire, est le plus ancien de Berne. Rejoignez une équipe passionnée au sein d'un environnement motivant. Tâches Assurer un service fluide et de qualité pour les clients. Gérer la vente active et les inventaires au bar. Développer les compétences des employés et représenter le manager. Avec plus de 165 ans d'histoire, l'Hôtel Schweizerhof Bern & Spa est l'hôtel le plus traditionnel de la ville de Berne. En tant que membre de la Bürgenstock Collection, notre hôtel séduit par un service et des prestations d'excellence pour des clients venus du monde entier.Notre culture d'entreprise est principalement marquée par une hiérarchie plate, une collaboration collégiale ainsi qu'une bonne dose d'humour et de passion.Nous sommes convaincus que seuls des collaborateurs satisfaits peuvent enthousiasmer nos clients - c'est pourquoi nous offrons un environnement de travail qui motive, inspire et encourage à l'excellence.Nous sommes fiers d'avoir officiellement reçu la distinction "Great Place To Work ® Switzerland". Cette certification repose sur les évaluations de nos collaborateurs, qui jugent notre culture d'entreprise excellente. Hôtel Sc

Requisitos

Diplôme en hôtellerie ou formation en restauration avec expérience. Excellente connaissance des vins, spiritueux et cocktails. Maîtrise de l'allemand et de l'anglais requise. Expérience dans un poste similaire dans l'hôtellerie 5 étoiles. Grand sens de la qualité et idéalement connaissances des standards LQA et SDH.

Ref. GNPJH

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