Apprenti(e) cuisinier(ère) sushi (a) 100%

Familie Wiesner Gastronomie AG

Zug · Apprentissage

Devenez apprenti Sushi-Chef au Negishi Metalli à Zug! Une opportunité unique dans un cadre dynamique. Tâches Apprendre les techniques de préparation du sushi. Participer à la mise en place et à la commande des ingrédients. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Compétences Deux ans d'expérience en cuisine et bonnes connaissances en allemand. Passion pour la cuisine japonaise et le travail d'équipe. Capacité d'adaptation et flexibilité dans les horaires. Apprenti(e) cuisinier(ère) sushi (a) 100% au Negishi Metalli à ZugLe Negishi Urban Sushi, un concept alimentaire innovant de la famille Wiesner Gastronomie AG, a été lancé en 2006 et s'est depuis taillé une place de choix dans le cœur des amateurs de sushi. Avec une multitude de créations de sushi créatives – des classiques aux variations végétariennes – le restaurant séduit une large palette de clients. Le local du centre commercial Metalli à Zug invite, avec une terrasse, à déguster de délicieux sushis dans une atmosphère détendue sur place. De plus, l'équipe s'occupe également des commandes à emporter et de livraison. Avec environ 200 places assises, le Negishi offre suffisamment d'espace pour de nombreux visi

Requisitos

Deux ans d'expérience en cuisine et bonnes connaissances en allemand. Passion pour la cuisine japonaise et le travail d'équipe. Capacité d'adaptation et flexibilité dans les horaires. Intérêt et passion pour la cuisine japonaise. Bonnes connaissances en allemand. Permis de travail valide pour la Suisse. Flexibilité (heures supplémentaires et travail le week-end). Amical, orienté client, esprit d'équipe, apparence soignée. Intérêt pour la culture japonaise et connaissances de base en outils informatiques sont un plus.

Ref. 9GKOR

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