Chef de rang

Niederhorn Gastro AG

Beatenberg, Bern

Die Niederhornbahn AG betreibt die Standseilbahn Beatenbucht-Beatenberg sowie die Gruppenumlaufbahn von Beatenberg aufs Niederhorn. Die Bahnen sind ganzjährig in Betrieb. Ab Sommer 2026 führt die Niederhorn AG zudem ihre Gastronomiebetriebe, das Berghaus Niederhorn und die Seelounge Thunersee, in Eigenregie. Unser Team freut sich auf Verstärkung durch eine engagierte und herzliche Persönlichkeit, die mit Leidenschaft für Gastfreundschaft überzeugt, den Service auf hohem Niveau sicherstellt und unsere gastronomische Handschrift aktiv mitprägt. Deshalb suchen wir ab mitte Juni oder nach Vereinbarung einen CHEF DE RANG (M/W/D) - Seelounge Thunersee Arbeitspensum: 60 % – 100 % / Arbeitsort: Beatenbucht Deine Aufgaben Übernahme der Gesamtverantwortung bei Abwesenheit der Standortleitung Aktive Mitarbeit im Service (Self-Service) und professionelle Gästebetreuung Führung und Motivation des Serviceteams Bei Abwesenheit der Standortleitung, verantwortung für Schichtführung, Kassenwesen und Abrechnungen Einarbeitung und Coaching des Aushilfen-Pools Sicherstellung von Qualität, Sauberkeit und Einhaltung der HACCP-Richtlinien Aktiver Verkauf sowie kompetente Beratung der Gäste

Requisitos

Abgeschlossene Berufslehre als Restaurationsfachmann EFZ oder eine vergleichbare Ausbildung Erfahrung in ähnlicher Position Sehr gute Deutschkenntnisse, Englisch und Französischkenntnisse von Vorteil Teamorientiert, belastbar und zuverlässig Strukturierte und verantwortungsbewusste Arbeitsweise Flexibel einsetzbar (Abend- und Wochenendeinsätze)

Ref. MIH19

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