Jefe/a de Partida

Ristorante Italiano (Mazarron)

Mazarrón, Murcia · Indefinido

Ristorante Italiano en Mazarrón busca un/a Jefe/a de Partida con experiencia para unirse a su equipo. Ofrecemos: - Contrato indefinido. - Salario competitivo según valía. - Jornada completa. - Buen ambiente de trabajo. - Oportunidad de desarrollo profesional.

Requisitos

Se busca Jefe/a de Partida para Ristorante Italiano en Mazarrón. Funciones: - Supervisión y gestión de la partida asignada (cocina fría, caliente, etc.). - Elaboración y presentación de platos siguiendo los estándares del restaurante. - Control de stock, pedidos y gestión de inventarios de su partida. - Mantenimiento de la limpieza y orden en la zona de trabajo. - Formación y supervisión del personal a su cargo. Requisitos: - Experiencia demostrable como Jefe/a de Partida o puesto similar en restauración. - Conocimientos sólidos de técnicas culinarias y elaboración de platos. - Capacidad de liderazgo y gestión de equipos. - Persona proactiva, organizada y con gran atención al detalle. - Habilidad para trabajar bajo presión y en entornos dinámicos. - Residencia en Mazarrón o alrededores.

Ref. OU4LP

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