Jefe de Sala

LA MASIA CATALANA

Terrassa, Catalonia · Indefinido

LA MASIA CATALANA busca incorporar a su equipo un/a JEFE/A DE SALA para su restaurante en Terrassa. Funciones: - Supervisión y coordinación del equipo de sala. - Atención a los clientes y gestión de quejas y sugerencias. - Asegurar la calidad del servicio y la satisfacción del cliente. - Gestión de reservas y organización de mesas. - Control de inventario y pedidos de suministros. - Formación y desarrollo del personal a cargo. - Colaboración con el equipo de cocina para garantizar una experiencia gastronómica completa. - Mantenimiento de los estándares de limpieza y orden en el área de sala.

Requisitos

Buscamos una persona proactiva, resolutiva, con don de gentes y con experiencia en gestión de equipos. Requisitos: - Experiencia previa demostrable en el puesto de Jefe/a de Sala. - Experiencia en el sector de la restauración. - Capacidad para liderar y motivar equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y atención al cliente. - Conocimientos de gestión de inventarios y control de costes. - Disponibilidad horaria. - Residencia en Terrassa o alrededores. - Se valorará conocimiento de vinos y maridajes.

Ref. 9TXI5

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